Zoutarme maaltijden
Smakelijk Pasen
1. Zoutarm kipfilet met dragonjus
1. Zoutarm kipfilet met dragonjus
en sjalot-tomatencompote, lentegroenten en gebakken krielaarappeltjes
2. Zoutarm Gesmoorde victoriabaars
2. Zoutarm Gesmoorde victoriabaars
in witte wijnsaus, zomergroeten en puree met bieslook
3. Zoutarm Gegrilde vega stukjes
3. Zoutarm Gegrilde vega stukjes
in tomantenlavassaus, groentecurry en notenrijst
4. Zoutarm Beenham in honing-mosterdsaus
4. Zoutarm Beenham in honing-mosterdsaus
groene asperges, erwtjes en krieltjes
Seizoensspecials Lente & Zomer
5. Zoutarm Goulash
5. Zoutarm Goulash
met worteltjes en gekookte aardappelen
6. Zoutarm Gehaktschotel
6. Zoutarm Gehaktschotel
met aarappel, bloemkool, prei en kerrie
7. Zoutarm Kiproti
7. Zoutarm Kiproti
met sperziebonen, gekookt ei en gekookte aardappelen
8. Zoutarm Rundergehaktbal met jus, witte kool à la crème en gekookte aardappelen
8. Zoutarm Rundergehaktbal met jus, witte kool à la crème en gekookte aardappelen
Een lekkere ouderwetse gehaktbal met frisse groenten, een romige saus en gekookte aardappeltjes.
9. Zoutarm Rundertartaartje met jus
9. Zoutarm Rundertartaartje met jus
Mals rundertartaartje met jus, sperziebonen met nootmuskaat en gekookte aardappelen.
10. Zoutarm Runderstooflapje met jus
10. Zoutarm Runderstooflapje met jus
Mals gestoofd runderlapje in jus, een oer-hollandse rodekool met appeltjes en kaneel en een luchtige aardappelpuree.
11. Zoutarm Sucadelapje met jus
11. Zoutarm Sucadelapje met jus
Langzaam gegaarde rundersucade met jus, bloemkool in een romig sausje en luchtige aardappelpuree met bieslook.
12. Zoutarm Macaroni bolognese
12. Zoutarm Macaroni bolognese
Pastaschotel van elleboogmacaroni met geruld gehakt, tomaat en Italiaanse kruiden.
13. Zoutarm Hachee met rode bietjes
13. Zoutarm Hachee met rode bietjes
Grootmoeders hachee met frisse rode bietjes en zilveruitjes en een luchtige aardappelpuree met tuinkruiden.
14. Zoutarm Kalfsragout met champignongs, doperwten en zilvervliesrijst
14. Zoutarm Kalfsragout met champignongs, doperwten en zilvervliesrijst
Kalfsragout met champignongs, doperwten en zilvervliesrijst
15. Zoutarm Kip satésaus, sajour lodeh en nasi goreng
15. Zoutarm Kip satésaus, sajour lodeh en nasi goreng
Kipfiletstukjes in een zoet-pittige pindasaus met gesmoorde kokosgroenten en gebakken nasi.
16. Zoutarm Drumsticks in kippenjus, sperziebonen en gebakken aardappeltjes
16. Zoutarm Drumsticks in kippenjus, sperziebonen en gebakken aardappeltjes
Gebakken kippenpootjes in jus met geglaceerde sperziebonen en gebakken gekruide krielaardappeltjes.
17. Zoutarm Kipfilet met kippenjus
17. Zoutarm Kipfilet met kippenjus
Gebakken kipfilet met kippenjus, witlof gestoofd in eigen vocht en puree met dille, peterselie en tijm.
18. Zoutarm Kippenbout bonne femme
18. Zoutarm Kippenbout bonne femme
Heerlijk malse kippenbout op een garnituur van aardappel, sperziebonen, wortel, tuinerwten, champignon, zilveruitjes en spekjes.
19. Zoutarm Kalkoenrollade in jus met preistamppot
19. Zoutarm Kalkoenrollade in jus met preistamppot
Malse kalkoenrollade in jus met romige preistamppot.
20. Zoutarm Macaroni met kip, spek, prei en champignon
20. Zoutarm Macaroni met kip, spek, prei en champignon
Macaronischotel met sprekreepjes, malse stukjes kipfilet, prei en champignons.
21. Zoutarm Kipfilet in dragonsaus, tuinbonen met ui en gekookte aardappelen
21. Zoutarm Kipfilet in dragonsaus, tuinbonen met ui en gekookte aardappelen
Kipfilet in dragonsaus, tuinbonen met ui en gekookte aardappelen
22. Zoutarm Gehaktballen in jus
22. Zoutarm Gehaktballen in jus
Varkensgehaktbal in jus, gesmoorde rode kool met appeltjes en kaneel met kruimig gekookte aardappelen.
23. Zoutarm Speklapjes in jus en andijviestamppot met spekjes
23. Zoutarm Speklapjes in jus en andijviestamppot met spekjes
Gebakken kruidige speklapjes in jus, met een luchtige andijviestamppot met spekjes, nootmuskaat en witte peper.
24. Zoutarm Babi pangang
24. Zoutarm Babi pangang
Gegrilde varkensreepjes in een kruidige ketjapsaus met Oosterse groenten en ananas en gebakken bami.
25. Zoutarm Varkenshaasstukjes in champignonsaus
25. Zoutarm Varkenshaasstukjes in champignonsaus
Gebakken varkenshaasstukjes in een romige champignonsaus met spinazie à la crème en gekookte aardappelen.
26. Zoutarm Slavink met jus met sperziebonen en aardappelpuree
26. Zoutarm Slavink met jus met sperziebonen en aardappelpuree
Slavink met jus met sperziebonen en aardappelpuree
27. Zoutarm Halskarbonade in jus, witlof met spekjes en krieltjes
27. Zoutarm Halskarbonade in jus, witlof met spekjes en krieltjes
Gestoofde karbonade met jus, romige witlof met spek, gekookte krielaardappeltjes.
28. Zoutarm Gebakken zalmfilet met Normandische saus
28. Zoutarm Gebakken zalmfilet met Normandische saus
spinazie en puree met bieslook
29. Zoutarm Kibbeling met ravigottesaus
29. Zoutarm Kibbeling met ravigottesaus
Mexicaanse groente en gebakken krieltjes
30. Zoutarm Thaise viscurry
30. Zoutarm Thaise viscurry
met groentn en zilvervliesrijst
31. Zoutarm Pangafilet in Provencaalse saus
31. Zoutarm Pangafilet in Provencaalse saus
met Parijse worteltjes en aardappelpuree
32. Zoutarm Omelet in dragonsaus
32. Zoutarm Omelet in dragonsaus
Een luchtig gebakken eiergerecht in een saus van dragon en sjalotjes met geglaceerde tuinbonen met ui en tijm en gebakken krielaardappeltjes.
33. Zoutarm Tajine van kikkererwten
33. Zoutarm Tajine van kikkererwten
Gesmoord eenpansgerecht met kikkererwten, ui, tomaat, abrikoos en sinaasappelschil en gekookte krieltjes met kaneel, gember en komijn.
34. Zoutarm Volkoren macaronischotel (vegetarisch)
34. Zoutarm Volkoren macaronischotel (vegetarisch)
Pastaschotel van volkorenmacaroni met een saus van vegetarisch gehakt, tomaat, prei en paprika.
35. Zoutarm Gadogado
35. Zoutarm Gadogado
met witte rijst en gekookte eitje
36. Zoutarm Pasta
36. Zoutarm Pasta
in een romige paddenstoelensaus met groenten
37. Zoutarm Omelet in tomatensaus met peulvruchtenmix en gebakken krieltjes
37. Zoutarm Omelet in tomatensaus met peulvruchtenmix en gebakken krieltjes
Omelet in tomatensaus met peulvruchtenmix en gebakken krieltjes